Spezialität und Leckerbissen: „Ahle Rote Worscht“
Schon zu unseres Großvaters Zeiten, wusste man die reine, würzige Luft des grünen Werratals für die Reifung unserer hausgeschlachteten Ahlen Roten Worscht zu schätzen. Die von uns gefütterten Schweine werden mit naturbelassenem Futter aufgezogen und werden auf althergebrachte Weise schonend geschlachtet. Mit naturreinen Gewürzen, ohne chemische Zusätze, machen wir diese einmalige Spezialität zu einem begehrten und schmackhaften Produkt. In unserer über zweihundert Jahre alten Lehmkammer entwickelt die Wurst während der Reife Ihren unverwechselbaren Geschmack.
Unsere Wurstsorten im Darm:
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Stracke rote Wurst
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je kg.
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18,90 €
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Feldgieker rote Wurst
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je kg.
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18,90 €
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Blutwurst in Blase und Mitteldarm
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je kg.
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9,50 €
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Leberwurst in Blase und Mitteldarm
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je kg.
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9,50 €
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Garwurst in Blase und Mitteldarm
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je kg.
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9,50 €
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Sülze in Blase
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je kg.
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9,00 €
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Weiterhin können wir Ihnen auch unser Wurstsortiment in Gläsern anbieten. Wir empfehlen folgende Sorten:
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Hausmacher Blutwurst
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Leberwurst grob
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Leberwurst fein
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Sülzenwurst
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Cornedbeef
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Schweinemett gekocht
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180 gr. Glas
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2,20 €
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Hausmacher Eisbein gekocht
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400 gr. Glas
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4,50 €
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Hausmacher Rippchen gekocht
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400 gr. Glas
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4,50 €
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Hausmacher Weckewurst/-werk
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350 gr. Glas
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3,00 €
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Zur Verdauung dieser Spezialitäten empfehlen wir Ihnen unser Schlachtetröpfchen, hergestellt nach einer alten Familienrezeptur.
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Flasche(n) Schlachtetröpfchen
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0,5 Liter
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9,50 €
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Versandkosten: Die Hälfte übernehmen wir für Sie!
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